时蔬培根炒意面
2013-11-02 02:03:35
时蔬培根炒意面
原料:
意大利面、培根、圆白菜、洋葱、胡萝卜、青椒、橄榄油、蕃茄酱、自制辣酱、盐、黑胡椒粉、蔬菜味精。
做法:
1、先煮意面,面煮至半熟后,捞出,过凉水控干水分。
2、蔬菜全部切成丝,不要太细。培根撕成片。
3、锅中倒入橄榄油,加热,一有热度就将培根放入锅中,慢火煎出香味。
4、出香味后把蔬菜全部放进锅中。翻炒少许后,放入蕃茄酱和辣酱,蕃茄酱量可以多一些。翻炒均匀。
5、把煮好的意面放进菜锅中,翻炒,调入盐和蔬菜味精,继续翻炒。少许即可出锅,盛盘后撒上黑胡椒粉,就可以了。
这种做饭的方法实际上很方便也很讨巧,适合懒人也适合忙的上班族主妇。饭菜一锅出,不到半个小时就能吃到嘴里。还不是一番情调,怎么样吃的也是意大利面哦!
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