2012/2/8 18:48

注：

1、烤肉料也可用温水调开，采用红酒更加增添风味；

2、鸡翅涂抹料汁之前，先划几刀，料汁更易渗入，味道浓郁；

3、建议鸡翅多腌制一会儿，可以更加入味；

4、腌制好的鸡翅刷一层蜂蜜，不仅使色泽更光亮，口味也更上一层楼；

5、苹果容易软熟，不要切得太薄；

6、烤前一定要将锡纸折好，特别是边角处不要漏缝，以免汤汁流出。

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