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豆腐金针菇汤

2012/2/8 15:17

步骤2、锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。

豆腐金针菇汤

步骤3、将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,这步比较重要,料酒多放一点,然后会挥发掉的,看好火候,时间不能太长,不然料酒全部挥发掉了,豆腐会烧焦的。

豆腐金针菇汤

豆腐金针菇汤

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