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鲜玉米汤

2012-02-08 15:09:46

≮美食原料≯

新鲜玉米500克,白糖200克。

≮美食做法≯

1、将新鲜玉米去须和外皮,洗净后放锅内,加清水,架在火上,用大火煮开后改用中火煮30-45分钟,停火再焖10多分钟;

2、煮好后揭开锅盖,取出玉米,在玉米汤中加入白糖略煮,溶化,搅匀,冷却,盛入容器,入冰箱镇凉,食时取出,倒入碗内即可。

≮美食特色≯

味甜,清凉,爽口,具有特殊清新芳香气。

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