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排骨蛤蛎冬瓜汤

2012/2/8 15:13

授权原创博客:食尚煮妇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

快餐时代,激情很多,爱情很少,异性知己更是难得。

红颜(蓝颜)知己是一种不会随时间而改变的情感。不会沸腾也不会冷却,没有冲动也不会疏远。它是心中触手可及的一片温暖,不需要想起,也不会忘记。

有多少情感能经得起岁月的消磨而保持原形?食物却能经得起高温的烹制而保留原味。做一道原汁原味的炖汤【排骨蛤蛎冬瓜汤】,清淡、营养,如异性知己。

冬瓜是低热量的蔬菜,含水量多。可清热、解毒、消肿。是很好的减肥食品。

原料:

排骨半斤、蛤蛎半斤、冬瓜半斤(如下图)

排骨蛤蛎冬瓜汤