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西红柿牛肉汤

2012-02-08 15:08:44

≮美食原料≯

奶油西红柿200克,熟牛肉丁250克,洋葱丁150克,黄萝卜丁150克,土豆丁250克, 蕃茄酱50克,香叶1片,油150克,盐、胡椒粉各适量。

≮美食做法≯

1、将熟牛肉、洋葱、黄萝卜和土豆丁分别放置。

2、汤锅烧热后,加入油,将洋葱丁和黄萝卜丁先下锅炒至呈芽黄色时,加入番茄酱和香味略炒片刻。

3、倒入奶油西红柿汤中。烧沸后,加入土豆丁、熟牛肉丁煮约30分钟,上桌时加入盐和胡椒粉,调好口味即成。

≮美食特色≯

味香浓,色红彤。

 

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