作者：飞雪无霜
排骨、生姜、料酒、老抽。
作者：潘潘猫
糯米、大米、盐、清水。
作者：糖醋白菜
精五花肉、香葱、老姜、绍兴黄酒、冰糖、红曲米。
作者：佚名
排骨。
乳鸽、甲鱼、高汤、枸杞、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、绍酒。
作者：美食中国
油焖冬菇、黄瓜、酱口条、紫菜蛋卷、腌胡萝卜、白蛋糕、白萝卜、菜松、樱桃。
面粉（白面）、果料馅、糖油丁、白糖、黑白芝麻、猪油、鸡蛋。
白鲢鱼丸、鸡汤、豆苗、熟笋片、鸡油、水发香菇、熟火腿。
鲜兔肉、水发冬菇、冬笋、净猪五花肉、青菜心、精盐、味精、绍酒、花椒、胡椒粉、芝麻油、葱、姜。
中等条子的黄鳝、姜末、蒜泥、酱油、麻油、绍酒、味精、熟猪油、胡椒粉。
藕粉、红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子仁、麻粉、糖油丁、绵白糖、桂花。
香菇、植物油、桂皮、大茴香、酱油、白糖、精盐、味精、麻油。
活大鳝鱼（黄鳝）、酱油、绍酒、盐、绵白糖、葱末、嫩姜丝、麻油、生油、味精、胡椒粉。
童子鸡、栗子。
白菜、猪肉丝、精盐、绍酒、猪肉汤、味精、水淀粉、葱椒熟猪油。
熟冬笋尖、桂皮、八角、高粱酒、精盐。
面粉（白面）、鸡脯肉、冬笋、大葱、猪油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、淀粉、香油、鲜汤、花生油。
面粉（白面）、精盐、酵种、饴糖、猪板油、香葱、去皮芝麻、食碱、熟猪油。
活鳗鱼、水发木耳、熟笋片、生猪油丁。
草鱼（或者青鱼）。
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