美食天下

菜谱    美食厨房

热菜素菜

  • 豉香干炒土豆片

    作者:大炒勺

    土豆、青椒、洋葱。

  • 素煎茄片

    作者:馨月

    长茄子。

  • 菌菇炒蛋

    作者:风中彩虹

    鲜蘑、金针菇、蟹味菇、白玉菇、泡发木耳、萝卜、鸡蛋。

  • 咸蛋黄豆腐

    作者:老杨的厨房

    嫩豆腐、咸蛋黄、香葱、盐。

  • 迷迭香焗杏鲍菇

    作者:子瑜妈妈

    杏鲍菇、新鲜迷迭香、豆瓣酱、熟白芝麻、干黑胡椒、干迷迭香、黄油、洋葱。

  • 风味茄子

    作者:酒鬼老狼

    长茄子。

  • 蚝油茭白

    作者:薄灰

    茭白、青红椒、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、鸡精、香油、植物油。

  • 脆皮豆腐丸子

    作者:大炒勺

    豆腐、香菇、鸡蛋。

  • 蟹干炒白菜

    作者:大炒勺

    大白菜头、蟹肉、黄酒。

  • 私房一品刀豆

    作者:落雨无声

    刀豆、花生米、肉松、盐、料酒、葱。

  • 南瓜蛋羹

    作者:红姨食坊

    小南瓜、鸡蛋、温水适量、盐、醋和香油。

  • 椒盐杏鲍菇

    作者:子瑜妈妈

    鸡蛋、小杏鲍菇、面粉、清水、盐、面包糠、色拉油或猪油。

  • 花样西红柿炒蛋

    作者:Nicole

    西红柿、鸡蛋、豇豆、蒜、盐、蚝油、料酒。

  • 酱烧素鸡

    作者:食尚小米

    素鸡、红彩椒、木耳、胡萝卜、豆瓣酱、盐、糖、生抽、绍酒、八角、葱姜。

  • 蒜蓉苋菜

    作者:风中彩虹

    红苋菜、蒜。

  • 香酥杏鲍菇

    作者:kiss战女

    杏鲍菇、咸蛋黄、红辣椒、香葱、鸡蛋、玉米淀粉、盐、糖。

  • 蒜蓉蒸丝瓜

    作者:赛菲

    长丝瓜、大蒜、红菜椒、蠔油、盐、花生油。

  • 香煎土豆

    作者:鱼尾巴

    中型土豆、黄油、黑胡椒粒、粗盐。

  • 干贝松炒盖菜梗

    作者:大炒勺

    盖菜梗、干贝。

  • 麦香什锦炒牛奶

    作者:Nicole

    鸡蛋(取蛋白)、鲜牛奶、盐麦片、火腿、小胡萝卜、豌豆、淀粉、细砂糖、盐。

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