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腐乳烤鸡翅

2013/11/2 09:50

玉池桃红的博客
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门口的超市鸡翅搞活动,就买了几个回家。这段时间因为准备搬家,好多东西都已搬去新家了,哈哈,包括冰箱。现在大部分时间是在老妈家吃饭,老妈不吃肉,俺这段时间基本上在吃斋饭,平时看到肉就馋得俺要流口水了。

周末俺家小美女从学校回来了,以这个为借口,不再去老妈家吃饭了。哈哈,终于可以做些自己喜欢吃的了,就买了几个搞活动的鸡翅,回家后看到还有吃剩下的半瓶腐乳,就用一些腐乳腌制了一下,用烤箱烤了,做法非常简单,但味道却相当的棒!腐乳与鸡翅还是很搭的哦。

喜欢鸡翅的朋友一定不要错过哦,味道好,做法简单,失败率为零哈。。。。。。相信你和你的家人一定会喜欢的。

做法简单但味道特别棒的——腐乳烤鸡翅

原料:

鸡翅9个、腐乳1块和两大匙腐乳汁、生抽一大匙、蜂蜜、植物油。

做法:

1、鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味;

2、腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味;

3、把鸡翅放入保鲜袋里,扎好口,腌制三个小时左右;

4、烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面,上面再盖上一层锡纸;

5、烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟;

6、这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1:1比例调和好;

7、去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,再烤10分钟即可。

做法简单但味道特别棒的——腐乳烤鸡翅

温馨小提示:

腐乳和生抽都比较咸了,这道烤鸡翅我就没再加盐了,感觉正好。如果口味特别重的朋友,可以适当放些盐哦。

做法简单但味道特别棒的——腐乳烤鸡翅

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201282385924647/

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