2012/2/8 14:17

飞雪无霜的美食博客 blog

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做好清蒸鱼，环环有秘决

在我的家中，吃鱼不要太普遍，老公非常爱吃鱼，如果两天看不到鱼，那肯定晴转多云，三天看不到鱼，多云转阴，四天看不到鱼，阴有小雨，五天。。。。就等着挨批吧。

老猫曾经对鱼有过专门的研究，我呢，就学学吧！

原料：鱼600克左右、酒、肉馅、葱、姜。

做法：

1、鱼要600克左右（大了不行，小了也不行哟）的，洗好，抹盐涂酒（这个是用来去腥的）5分钟，肚里放入肉馅（有了肉效果就不一样了哈），上面放葱，姜，

2、大火上锅7分钟（时间别忘记了，别多蒸呀）即可。

味道嘛，我不说，你也想得出，美。。。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/77540820.html