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松仁鱼丁配面包鱼卷

2012-02-08 14:00:50
食尚小米
食尚小米 blog
美食中国授权原创博客
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松仁鱼丁配面包鱼卷

松仁鱼丁配面包鱼卷

面包鱼卷

原料:

鲈鱼一条、全麦面包4片、南瓜半个、寿司紫菜2片、鸡蛋2个。

松仁鱼丁配面包鱼卷

做法:

1、南瓜去皮蒸熟,捣烂备用;

2、全麦面包用小勺涂上南瓜泥;

松仁鱼丁配面包鱼卷

3、面包粘好南瓜泥,铺上一层紫菜,鲈鱼切片,铺在紫菜上;

松仁鱼丁配面包鱼卷

4、卷起面包,用蛋液将接口封好;

5、在面包卷上刷鸡蛋液;

6、烤盘刷油,将面包卷放在烤盘上,进微波炉中火烤5分钟。

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