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香卤豆腐干

2012/2/8 13:14

卤豆腐干

1、北豆腐切块,下锅用油煎至两面金黄。

2、放入砂锅中,倒入卤水,煮约30分钟,关火后再焖一会。

3、卤豆腐的卤水要单独盛出来使用,因为卤过豆腐的卤水容易变质。卤其他食物就没关系啦。

香卤豆腐干

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