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剁椒豆角烧土豆

2012-02-08 13:14:28
风中彩虹的美味情缘
风中彩虹的美味情缘 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

很香、很下饭的菜

剁椒豆角烧土豆

原料:

豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油。

做法:

1、豆角洗净去筋,用手掰成小段;土豆洗净削皮切块;大蒜去皮切碎。

2、油热下豆角,炒至豆角稍变色,下土豆。

3、倒酱油、加水,煮至豆角土豆熟透,颜色变深。

4、加入剁椒,炒匀出锅。

5、装盘后撒上蒜末。

剁椒豆角烧土豆

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