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鸡刨豆腐

2012-02-08 13:14:18
无限耀婕
无限耀婕 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

北豆腐一块。

配料:

葱、辣椒、豆豉酱。

调料:

酱油、盐、糖、鸡粉。

做法:

1、热锅凉油,将豆腐用手直接捻碎放到锅里,快速翻炒;

2、放入葱、辣椒、豆豉酱、酱油,与豆腐炒均;

3、待水气炒干后,放入盐、糖、鸡粉调味盛盘。

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/73727923.html

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