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肉片的三种家常吃法

2012/2/8 13:05

三、姜味肉片

这个其实是个日本菜,日本人不光吃生鱼,猪肉也大大的喜爱,日本有很多人姓:猪头,猪脚,猪鼻的,看名字你就知道人家多喜欢猪了。

猪里脊肉片放在小盆里,放些带姜汁的姜泥,可以用榨汁机榨,圆葱末,盐,少许酱油和料酒,白糖,喜欢辣的再放点四川豆瓣酱搅拌在一起腌30分钟左右,放不粘锅上用少许油煎熟就行了,吃的时候为了荤素搭配,可以放些生菜或圆白菜丝。直接摆在米饭上面带饭是不错的。

姜味肉片

原文地址:http://yancnjp.yculblog.com/post.2932456.html

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