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珍珠葡萄鱼

2012-02-08 13:05:13
慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

龙俐、糯米、葡萄、鸡蛋

做法:

糯米用水预先泡好;

葡萄剥皮去子;

珍珠葡萄鱼

龙俐搅打成泥后加调料、蛋青拌馅;

龙俐馅包葡萄后在糯米里滚一圈沾满糯米;

全部做好后,大火蒸半小时;

珍珠葡萄鱼

memo:

葡萄剥皮容易,去籽也不难,小刀顶上划一刀后就可以去掉了。如图,看到上面的开口了吗?

原文地址:http://trifoglio.blog.sohu.com/25359699.html

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