客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 正文

小炒西瓜皮

2012/2/8 13:01

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

昨天晚上我家俩人消灭了半个西瓜,反季的东西贵还没味,不忍心扔掉瓜皮,炒炒吃吧!

小炒西瓜皮:

小炒西瓜皮

1、瓜皮洗净,去掉外皮,刮净内瓤,切细条

2、里脊肉切丝,用少许盐,生抽,鸡精,胡椒粉,生粉腌制半小时

3、红椒切丝,葱姜片少许

4、锅烧热,放少许油,烧至5,6成热,下葱姜里脊丝炒至肉变色,下瓜皮翻炒至瓜皮稍稍出水,下红椒翻炒几下,加盐,鸡精,快速翻炒几下出锅!

小炒西瓜皮

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/38776034.html