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蒜爆沼虾

2012/2/8 14:34

子瑜妈妈的主妇心得:

1、虾选的大小要尽量一致,这样不至于有的生有的老;

2、炸的油温要高,时间要短,超过15秒肯定口感就发柴了;

3、拒绝在购买时候混入死虾,大家在买虾的时候要小心哦;

4、炸虾的时候注意安全,最好带上护袖,脸不要靠近,千万不要让小孩进厨房。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead46301018ihn.html

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