客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 笋干烧鸭

笋干烧鸭

2012-02-08 14:34:16

授权原创博客:思凡星·家
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

笋干烧鸭

笋干烧鸭

原料:

鸭子半只、笋干100克、姜、蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、料酒、老抽、冰糖5颗、油盐。

做法:

1、鸭子洗净、用清水、大葱、花椒、生姜焯去血水;

2、过凉水清洗斩块、准备好佐料;

3、热锅下少许油倒入鸭块炒干水份、加入佐料、盐炒出香味;

4、加适量老抽上色、然后倒入泡发切丝的笋丝一起翻炒均匀;

5、加适量清水和料酒、冰糖焖30分钟出锅装盘撒上葱花即可。

笋干烧鸭

笋干烧鸭

笋干烧鸭

原文地址: https://home.meishichina.com/space-16099-do-blog-id-95728.html

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多