2010/2/8 09:34

虾米烧萝卜

做法：

5、大火煮开后转中小火，煮20分钟，放盐、白糖（只需少许提味）、葱花，大火收至汁将干即可。

经验分享：

1、我家煮白萝卜从来都不炒的，直接放进去就加水，因为我妈教的，她说白萝卜炒过很容易带苦味，所以不用炒的；

2、白糖不要放多，主要的作用是提鲜，可以用少许鸡精代替白糖。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100hm0t.html