2012/2/8 17:39

4、收圆放入盆中，盖保鲜膜进行基础发酵。

5、发酵至约2、5倍大。

6、排气，分割成6等分，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

7、取一份擀成椭圆形。

8、从长的一边卷起。

9、捏紧收口。