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冰糖木耳糖水

2012/2/8 17:37

色尘@琴心茶韵
色尘@琴心茶韵 blog
美食天下授权原创博客
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冰糖木耳糖水-排毒瘦身的夏日糖水

黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。

一起来做这款简单好喝的冰糖木耳糖水吧!它能补血、养胃、排毒、瘦身……哦。

冰糖木耳糖水

原料:

木耳50g、红枣6个、冰糖20g、清水500ml。

做法:

1、木耳洗净后切碎放入砂锅;

2、放入清水煮开;

3、放入木耳碎、红枣、冰糖煮到木耳熟透即可。

冰糖木耳糖水

黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物,也具有溶解与氧化作用,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用,黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,从而起到预防直肠癌等癌症的作用,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/155032843.html

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