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椰蓉面包(汤种)

2012-02-08 16:13:37
烤焙一份温暖心情……
烤焙一份温暖心情…… blog
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椰蓉面包(汤种)

椰蓉面包(汤种)

面团原料:

高粉210克、低粉56克、奶粉20克、细砂糖42克、盐1/2茶匙、干酵母6克、全蛋30克、水85克、汤种84克、黄油22克。

椰蓉馅料:

黄油50克、细砂糖50克、全蛋50克、椰蓉100克、牛奶50克。

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