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大理石蛋糕

2012-02-08 16:08:31
烤焙一份温暖心情……
烤焙一份温暖心情…… blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

大理石蛋糕

原料:

黄油75克、糖粉75克、蛋1个、蛋黄1个、柠檬皮1个、低粉75克、泡打粉1.5克、可可粉1大匙、牛奶15克。

此为一个鹿背模的量,我以前用7寸天使蛋糕模做过这蛋糕,粉量为125克,其余原料按比例换算即可。

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