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黄油土豆饼的做法

2012-02-08 15:55:08
一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

黄油土豆饼的材料:

土豆,黄油,切得细细的葱花

黄油土豆饼的做法:

1、土豆洗净,去皮,一切二,微波5分钟,用勺子压得碎碎的。

2、趁热加入2小块黄油,一小勺葱花,一小勺盐,少许鸡精拌匀。(拌好了以后,我偷吃了一口,好好吃啊,好香啊!)

3、手上沾点点水,把拌匀的土豆泥捏成小圆球,再两手合拢,轻轻按扁,做成土豆饼。

4、锅放黄油,把土豆饼放入平底锅里煎成金黄色就完成啦。

黄油土豆饼

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010008du.html

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