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南京版煎饼果子

2012/2/8 15:55

地瓜的厨房笔记
地瓜的厨房笔记 blog
美食中国授权原创博客
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这几天很是想念南京的煎饼果子,一根油条一个鸡蛋加多多的菜,1块5人民币~~~~~~深入民心啊,当然,我是的是通货膨胀之前的事儿哈,2、3年前了。那时候早上和木瓜一起走到巴士站,一人买一个,然后他去上班我去上课~~~~~想起来,那真是最真切的南京味道,什么时候能再回去看看……

【南京版煎饼果子】

南京版煎饼果子

材料:

绿豆粉100克  面粉100克  清水250毫升  大酱少许  葱花少许  鸡蛋  油条  海带丝、土豆丝、咸菜(我没买到)、生菜适量