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桂花酒酿元宵

2012-02-08 15:54:01

地瓜的贴心建议:

1、揉和糯米粉的时候水要一点点加入,面团不要和得太软

2、放入小丸子后一直用小火煮制,火大了容易浦出锅

3、糯米类食物吃多了不易消化,所以好吃也不要吃太多小丸子哟

桂花酒酿元宵的做法

这是我故乡过年时候才吃的一道甜点,因为老人只有在过年前才会自己酿制酒酿,一般在新年那些日子的早上才吃得到,现在超市有卖现成的罐装酒酿,倒是什么时候都可以吃到了,好像北方比较少见,木瓜在认识我以前从来没见过:)老人总说,吃了元宵以后就会一家人团团圆圆,所以对此,我总有点特殊的情结……希望吃多多以后家庭能重新团圆:)虽然吉言没能成真,但以后我会好好守护我的新家,不想再有那种遗憾和难过,所以以后每年过年我都要吃元宵*^_^*

桂花酒酿元宵的做法

原文地址:http://yuruofan.blog.sohu.com/79038712.html

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