客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 糕点小吃 > 黑芝麻芋头糕

黑芝麻芋头糕

2012-2-8

【重要说明】:

1、未切过芋头的朋友注意了!请务必戴上手套处理生芋头,不然手痒死了不关我事哦~

2、这里没有给出具体粘米粉和水的份量,是因为每个人家里的蒸盘都大小不同,盘大点就需要多点份量。总之粉和水都不要一次倒完,逐些加进去,给自己留点后路。反正粉浆开到如酸奶般浓稠度就OK了。糖也是,自己试试味为准。

OK!!大功告成!!

黑芝麻芋头糕

第一次做,尚算成功,就是粉下得多了点,口感有点硬,而卖相自觉还是OK的。黑的芝麻养发、粉的芋头满足口感,黑白互相辉映,绵软柔滑。芝麻的香加上芋头的香,互相配合,一口一个香浓,从牙齿到舌头,从口腔到鼻腔,香气一直上升到大脑的美味中枢!轻甜的滋味不同于传统的鲜咸,是更适合午后茶点的一种感觉。

黑芝麻芋头糕

原文地址:http://comic55.blog.163.com/blog/static/7375022007111183036339/

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多