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木耳蒸蛋

2012/2/8 15:50

授权原创博客:美味关系
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外;并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等保健作用。

今天给大家介绍的蒸蛋,就是这么个既普通而又有营养的家常小菜。

木耳蒸蛋

材料:

木耳一朵泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下

木耳蒸蛋