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初次的馒头

2012/2/8 15:50

授权原创博客:美味关系
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

材料:

面粉250克、水125克、酵母1小茶匙、白糖30克

(猪猪给我的方子没糖,我们家吃馒头一般是直接吃的,不夹馅,不甜可怎么吞得下喔,所以就加了30克糖,实践证明还不够甜,40克可能差不多了)

初次的馒头

做法:

1、将全部材料和成面团(据说喜欢吃有嚼头的就揉多几下,喜欢吃松软的就不要揉得太厉害了)

初次的馒头