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月饼

2012/2/8 15:50

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

月饼:

材料:

面粉250g,吉士粉10g,橄榄油75g,转化糖浆185g,枧水5g,盐1g

馅料:

白莲蓉,豆沙,咸蛋黄(馅料都是我买现成的,呵呵)

月饼

没人帮忙,制作过程根本没办法拍全,将就看吧!  估计大伙儿比我做的都好!面粉是老公老家自己磨的,绝对健康,有些黑,烤出来的月饼颜色也不是很正,亦或是放置时间不够,回油效果不好……

月饼