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几款开胃小炒

2012/2/8 12:29

小炒腌菜

用料:青菜(北方叫油菜)、毛豆米、红椒、少许肉丝。

几款开胃小炒

做法:

1、青菜洗净切碎,用盐腌四个小时后挤干水份待用。

2、锅内做油,将肉丝煸至断生后盛出待用。

3、锅内放少许油,依次放入毛豆米,腌青菜,红椒,再放入做法二的肉丝,炒匀,加鸡精调味即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010009mm.html

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