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蜜渍柠檬

2012/5/10 11:09

83小钟的滋味堂
83小钟的滋味堂 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

有两个东西我是一到夏天就特别爱。柠檬和绿植

这两样在我心里的都是小清新的代名词。武汉的夏啊,就是个焖罐子。各种烦燥,

这两样东东在我的夏天里,一直是以“降火神君”的身份存在的。

作为植物杀手的我,最近倒养了几盆不错的小绿植,每每看它们一眼,心里那个骄傲啊。。。
之前微博已经显摆过,但也丝毫不影响我想再次得瑟的决心。

买柠檬通常是为了泡水喝。柠檬是感光食物,喝了晒太阳不合适,所以我通常是晚饭后喝柠檬水。

有阵子每次买柠檬回来,都直接丢冰箱,要用的时侯取出来切片,可是,每次泡水也就用一两片,用完还得再拿保鲜膜包好放回冰箱,多几天没用完,柠檬还会坏掉,麻烦又浪费。

于是,懒人钟爱上了今天这个。。。蜜渍柠檬。。。一次性洗好切好泡好,随用随取,用蜂蜜腌渍过的柠檬口感比直接泡水好的更不是一丁半点。长期饮用,补水又美白,还能帮助排出体内多余的毒素,也能减轻电脑辐射对皮肤的伤害。从今天开始做个健康的水美人吧。。。

蜜渍柠檬

蜜渍柠檬

原料:

柠檬、蜂蜜。

做法:

1、柠檬表面撒上盐,用小刷子洗净表皮,再用清水冲洗干净晾干水分。

蜜渍柠檬

2、把洗好的柠檬切薄片。

蜜渍柠檬

3、取一个干净的,无油无水的罐子,放几片柠檬片,淋一层蜂蜜。再放几片柠檬,再淋一层蜂蜜。

蜜渍柠檬

4、最后蜂蜜最好能盖过柠檬片。盖紧盖,放冰箱冷藏腌渍。

蜜渍柠檬

用的时候,倒一杯凉开水,取一两片柠檬,加一勺柠檬蜂蜜水搅匀,喝起来可美可美了。大热天的,放冰箱冷藏,再加两片柠檬叶,不仅能清热解署,而且喝起也是更爽。。。

蜜渍柠檬

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80102dyxi.html

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