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法兰西斯冰咖啡

2012/2/8 18:15

原料:

冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白兰地(Brandy)1/2oz、冰块。

做法:

杯中先放入已加糖之冰咖啡,再加1大匙奶精粉(或2oz奶精水)、1/2oz白兰地,最后加满冰块搅拌均匀即可。[美食中国]

特色:

白兰地的香醇,提升了此冰咖啡尊贵与高级的品质。香浓烈醇。适合晚上饮用。

关键:

选用高级白兰地,味道会更好。奶精粉需趁热时融解。