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彩虹冰咖啡

2012/2/8 18:15

原料:

蜂密1/2oz、红石榴汁1/2oz、碎冰适量、冰咖啡1杯、鲜奶油适量、草莓冰淇淋1球、红樱桃1个。

做法:

依序加入1/2oz蜂密,1/2oz红石榴汁,碎冰8分满,冰咖啡慢慢倒入约8分满,再加鲜奶油一层、1球草莓冰淇淋,最上面放一个红樱桃。[美食中国]

特色:

创新的多层次表现,更显其迷人风采。甘甜醇。

关键:

每一层的份量都要适当,勿多加或减少,动作要迅速,以防各层混合,失去美感。