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薄荷柠檬蜂蜜水

2012-02-08 18:20:18
拉布拉多鱼
拉布拉多鱼 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

夏天到了,最需要补充的就是水分,但每天喝白水实在是没有滋味,但对于从来不喝市售饮料的我来说只能自己动手丰衣足食了。夏天天气炎热,胃口都会不太好,这时候来杯提神开胃的薄荷柠檬蜂蜜水,保管您吃嘛嘛香。柠檬符合丰富的维生素C,在15世纪专门用来治疗坏血病。薄荷是辛凉性发汗解热药,平常以薄荷代茶可以清心明目。把这两种组合到一起,口感上有了层次感不说,重要的是还能预防夏季病菌的侵害。

原料:鲜柠檬(不建议使用干柠檬片)、鲜薄荷、蜂蜜。

做法:

1、鲜柠檬切片后与薄荷一同放入冷水中浸泡12小时,因为热水会让柠檬皮散发出一口苦涩的味道,会减分很多;

2、冰镇后添加适量的蜂蜜,口感绝对的清新。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54364cbc0100vict.html

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