猪心一个，当归25克（切片），黑豆少许，水发冬菇六朵。
姜一片，蒜肉两粒（连衣）。
1、将猪心剖开洗净，放入滚水中高火3分钟后捞起洗净。
2、将黑豆放入器皿中炒至豆壳裂开。
3、将冬菇浸软去蒂，沥干。
4、将猪心、冬菇、黑豆、当归、姜、蒜放入器皿内，加入滚水四杯，中火40分钟后放盐调味即可。
