黄鸡肉150克，白面粉60克，葱白40克，盐适量，椒末少许。
1、将黄鸡肉剁烂，葱白切细，入盐，椒末和匀作馅；
2、白面粉加水适量揉匀擀皮，做馄饨入沸水煮熟。
随量食益脏腑，悦颜色，补虚暖胃。适用于气血不足引起的面色萎枘不华，皮肤干燥及脾胃虚弱。
