呛爆彩椒土豆丝
□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记 2008-1-14 13:17:20
在南京念书的时候，朋友从家乡给我寄了包竹荪过来，兴致勃勃地去买了乌鸡回来想要做竹荪煲鸡汤，结果第一次做竹荪不知道要漂洗很多遍才会去除泥沙，可想而知，那天喝到了史上最难喝的泥沙鸡汤，从此鸡汤就在木瓜同学心里留下阴影。后来每次一做鸡汤，木瓜都有些抗拒心理。昨天下午地瓜妈炖了虫草鸡汤，晚上吃饭的时候我给他盛了一碗，结果愣是碰都没碰一下，叫他喝，直接给我俩字儿——不喝！气得我头发都要立起来了……真是，山猪吃不来细糠！！！
【呛爆彩椒土豆丝】
材料：
青椒、黄椒、红椒各半个 大土豆1个 干辣椒4条 花椒1小撮
