夜明沙蒸猪肝的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2005-3-28 15:57:00

≮美食原料≯

夜明沙6克,鲜猪肝90克。

≮美食做法≯

1、将夜明沙加清水淘洗,除去泥沙。

2、将猪肝用竹片切碎,与夜明沙拌匀,放入碗同个笼蒸熟即成;

≮美食特色≯

不放调料,趁热服食,每日或隔天1次.养肝血,双眼目。适用于肝血不足,肝阴亏损之视力模糊,夜盲症。

 

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