2012/2/8 16:12

5、6、炒锅中放少许油，先放入胡萝卜和洋葱煸炒，然后放入西芹翻炒；

7、倒入炖好的牛肉块，调入“盖饭”中除“盐”外的所有调料，炒匀；

8、然后倒入适量热水，大火快速煮至汤汁浓稠，滴入Tabasco辣汁，再加少许盐调味。出锅后连汤汁一起倒在热米饭上，即可享用美味的盖浇饭了。