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鸡汤土豆泥-辅食

2012-2-8
大菜的美食物语
大菜的美食物语 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

土豆真是怎么做都好吃的食材,给宝宝做饭我也很喜欢用土豆,不仅营养丰富口味柔和,而且很好塑造成各种形状,关于土豆,你还有多少新奇的想法呢?

鸡汤土豆泥(适合6个月以上)

原料:土豆、鸡汤、胡萝卜

做法:

1、土豆去皮切成大块,放入蒸锅中蒸软,胡萝卜去皮切成片再用蔬菜刻花器刻成胡萝卜花,放入鸡汤中煮软;

2、将蒸软的土豆用叉子按成泥;

3、鸡汤熬好以后,撇去浮油;

4、在土豆泥中加入适量鸡汤,将土豆泥调成糊状,取一个饼干模具放入盘中,然后将土豆糊放入饼干模具中,将饼干模具拿开,再将煮软的胡萝卜花放在旁边装饰即可。

小贴士:

1、加入鸡汤的土豆泥口感会更加滑嫩鲜美,容易吞咽;

2、用饼干模具来制作土豆泥是为了使土豆泥更美观有趣,吸引宝宝,直接吃土豆泥也可以。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b01017frp.html

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