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紫薯蒙布朗(免烤)

2012/2/8 15:57

美味关系
美味关系 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

去到饭店拿出这个假“蛋糕”时,亲戚们都说太漂亮了,小寿星也喜欢得很

大家一边吃一边问这是什么做的,味道非常好,口感绵绵的滑滑的,奶香十足,而且也不会甜腻……

有聪明的说觉得好象有点蕃薯的味道

我嘿嘿一笑:你们吃的根本就是蕃薯~~^O^

无需用到烤箱,没烤箱的朋友也可以制作哦!

材料:

紫蕃薯(红薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克(这是用来做蒙布朗的饼底的,如果你喜欢可以多放些饼,但黄油也要相应增加)

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