炒馒头
□ 睡美猪ＦＩＦＩ ‖ ＊睡美猪＊ 2008-1-17 14:48:29
之前听很多人说起过炒馒头 具体是哪里的吃法我还真记不清了
刚好冰箱里有剩的馒头 把它消灭了
做法还用俺叨叨么？！算了～还加上吧～省得再补！
两只鸡蛋打散 在蛋液中加盐，鸡精搅匀 再把馒头切小块放入蛋液中挂匀
切一些葱花备用 油热后放入葱花爆香 再放入挂匀蛋液的馒头块 翻炒至馒头变金
黄色并稍有焦色关火！开吃！巨简单！也很好吃！（尤其是饿的时候）但记得配个汤
或来杯水哈！！
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- zmyt1016 Post: 2008-2-23 12:55:16
- 中午试着做了一下，既简单又好吃，不错！
- 丝竹无筝 Post: 2008-1-21 17:22:33
- 很喜欢你做的菜,风格也很喜欢.朴素,很真实.感觉就像像邻居家的大姐一样.呵呵.
- 蓝冰 Post: 2008-1-21 16:05:31
- 我经常这样做哦我是向舅妈学的很好吃的最好用干馒头做效果更好
