腊肠蒜苗面包

□ yaya ‖ yaya小舍    2007-12-14 11:24:18

授权原创博客:yaya小舍
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原料和上次的差不多就是觉得蛋液刷不完一只浪费,就把半只蛋加进去了,就是这半只蛋呀,让我在面窝里多呆了好久才揉出来,看来要加蛋,牛奶要减量了!

面包我认为是最有良心的东西了,只要你肯卖力(当然指的是咱们没有面包机一族),有耐心等待发酵的慢慢过程,一定会成功!

腊肠蒜苗面包

原料:

A:高筋面粉250g,盐3g,奶粉10g,砂糖25g    

B:牛奶130g,酵母4g,

C:蛋半只

D:黄油35g

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