有点洋味的黄瓜新吃法~“金镶黄瓜”

□ 晓宇 ‖ 天峰海宇    2007-11-3 17:01:31

授权原创博客:天峰海宇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

黄瓜(又称胡瓜)可以说是相当“平民化”的蔬菜了,凉拌、热炒都行,在菜肴中不论是“当主角”还是“演配角”黄瓜都很称职^_^

黄瓜更被叫做“厨房里的美容剂”~黄瓜汁能美容,有洁肤作用,可以防止皮肤老化。黄瓜捣碎敷脸可以舒展皱纹,治疗皮肤晒伤和炎症,用新黄瓜做的面膜对皮肤还有漂白作用,使皮肤变得有弹性~~

“拍黄瓜”或是“木须肉”之类的“黄瓜菜”你吃的多了,咱今天来个有那么点西餐味的新鲜吃法——金镶黄瓜

金镶黄瓜

原料:

小黄瓜 两条、鸡蛋 1个、软奶酪片25克、红甜椒半个、奶油30克、切碎火腿 15 g,食盐、 白胡椒粉、 切碎香菜少许。

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