2012/2/8 12:26

素炒三丝

材料：

豆腐皮（千张）切丝、胡萝卜切丝、西芹切丝

豆腐皮含有丰富的蛋白质；胡萝卜含β-胡萝卜素和维生素A；而芹菜可以降血压，适合患高血压的老爸

这个素三丝可以根据自己的需要任意搭配，比如把西芹换另一种更绿油油的青菜的话，这道菜出来的效果会更漂亮。