2012/2/8 12:26

把馒头都摆上，盖上盖子，先不要开火，这样再让面在锅里醒20分钟左右，开大火，水开，上气蒸18到20分钟就好了。

第三节：面食实践之二，花卷篇

是不是馒头吃够了，那么，我们吃花卷

发好的面，用擀面杖擀平，薄厚均匀

上面撒上葱花，盐，食油，五香粉，花椒面，十三香什么的，一定要均匀，尤其是盐