土豆世界杯
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2007-11-7 13:52:54
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最近是满脑袋世界杯,满肚子的土豆,世界杯开始了,新鲜土豆上市了,上场比赛轮不到咱们,痛痛快快的吃点新土豆,还是可能的,大家买好土豆,跟我一起做吧,新鲜土豆因为皮很薄,除了炒土豆丝以外,其他的做法基本上不用去皮,一是新鲜土豆比较嫩,有皮的做好后不容易碎,二是节约,用刷碗的海绵好好洗洗就可以了。
一、海鲜烧土豆
虾仁,鲜贝什么的都洗干净,上好奖滑熟,土豆切快炸熟,放点芦笋全部炒到一起就可以了。

二、生蔬土豆片
生菜用手撕成片洗干净,土豆切片炸焦,放点白醋,盐,味精,白糖,香油,撒点油炸花生米,拌一起就好了。

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- 冰糖果果 Post: 2008-1-29 22:55:14
- 看的我都流口水了
- 康康妈 Post: 2008-1-3 15:43:33
- 简单明了,让人一看就明白该怎么
- DoDo Post: 2007-12-7 13:47:53
- 呵呵~~~`~喜欢吃土豆,不知道土豆还有这么多做法哦!学学~~~!
- 好吃懒做 Post: 2007-11-13 18:14:43
- 最爱吃土豆了
- 安琪 Post: 2007-11-9 17:13:17
- 恕我冒昧问一句,你是厨师吧?



