姜汁豇豆
红尖椒＋豇豆＋姜＋大蒜＋白醋＋盐＋香油
豇豆掐小段滚水煮几分钟。沥干。姜去皮切丝或块。加清水入搅拌机打成姜汁。
小碗里调入白醋＋姜汁＋蒜片＋尖椒＋盐＋香油。拌匀后淋入豇豆中再拌匀。
冰镇的味道还是蛮好的。
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